あっという間に、本日、中日を迎えた大相撲秋場所！

応援中の、大関　朝乃山関は5勝3敗。

初日から3連敗と心配してましたが、その後本来の力を発揮して

優勝争いのレース、2番手（2敗の力士9名ですが…）まで来ました！

引き続き応援していきます！

いつもありがとうぎょざいます

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今日も守られていますね～

当店のだるま様方は、ほとんどが両目が入っていますが、

『大きく見開いて未来と周りをよく見て頑張る！』

という気持ちが込められています。

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お存知の通り、当店、だるま餃子にはたくさんのだるまさんがいます。

日々、守られています。

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だるま餃子をご利用、ありがとうございます。

今日は、簡単、失敗無しの茹で餃子をご紹介します。

だるま餃子（冷凍）とご用意ください！

（あはははは、売り込んでます）

あとは、小鍋にお湯を沸かし、茹でるだけ！

茹でる時のポイント！です

どんなにグツグツ沸いているお湯に入れても、鍋の底にくっついてしまうので、

ざるを必ず使用してください！

茹で頃は、ぷくーっと真ん丸に膨らみます！

『もう、これ以上むりっ！』というくらい膨らめば、完成です！

あとは、お好みのたれでお召し上がりください。

おススメは、

①ぎょうざたれ・・・定番の醤油+酢+ラー油　など

②塩

③マヨネーズ　結構合います

④イタリアン系のトマトソース・・・パスタに絡める要領で！

などなど、和洋折衷ほとんどのお料理に合います。

皮も本当にもちもちで食べやすいやわらかさで、おススメです。

ぜひ、お試しください！

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今日も早朝から餃子を作っていると…

今日もかわいいです

なんか、似てるものを見たような………

あっ！

これは、伊勢神宮のお守りです！

に…にてる………

こうやって見ると、ぱんぱんにお宝が詰まってる巾着のように見えますね！

あなたのお宝は何ですか？

夢？お金？経験？周りの人？家族？

宝物って、実は周りにたくさんありそうですね！

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ちょっとの合間にササっと食べられて、満足の、

お好み焼き、おススメです！

いまや、お好み焼き粉というと、山芋やらふわっとできるミックス粉やらが

具合いよく配合されてるようで、誰が作ってもうまく焼ける！聞いており、

本当にうまく焼けました！　ホントユウシュウデス‼！‼

本日の生地の中には、シーフードミックス、キャベツ、干しエビ、天かす、豚肉、

ごちゃごちゃに入れました！おいしい！

時間のない時でも簡単にできます！お試しください！

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オープン当初、とても親切な方から譲っていただいた椅子。

昭和のにおいの漂う感じが、ん～♪、とってもいい感じです。

その椅子に、実は仕掛けがあるんです。

座面後ろの赤いものに注目！

引っ張ると‼!‼

そうなんです！

収納がついてるんです。

もちろん、仕掛け人は大将！意外と器用です。

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待ちに待った、大相撲秋場所が始まりましたね～

今場所もだるま餃子は大相撲秋場所を応援します

両横綱休場で始まった今場所。

やはり、応援したいのは期待の大関　朝乃山関

登場～♪♬♫　本日の相手はこれまた期待の遠藤関！

仕切りの様子は…

さて…

落ち着いてますね～

がんばれ～！あさのやま～！（飛沫防止の為、心の中で叫びました！）

ハッキヨイ！

負けてしまいました…

明日また頑張りましょう！応援しています！

今日から、相撲のある日々、あと14日間、ん～幸せです！

ですから！大将は元力士ではありません！！！

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作った餃子を試食してます。

今日はこんな感じです!

ん～、今日もおいしいです！

自宅の安いフライパンで焼いてみました!

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いつもお引き立てくださり、ありがとうございます。

今日も、テイクアウトのお問い合わせを何件もいただきました…

焼きも冷凍も餃子のテイクアウトを一時休止しています。ご迷惑かけてごめんなさい！

実は、2019年の1月に日本テレビ『ヒルナンデス』で紹介していただいた際、

その時もたくさんのご注文をおただ来ました。アリガトウゴザイマス

その時起こったのが、通販サイトからは時間がかかると知り、

高崎のお知り合いやご家族、ご親戚の方に当店に買いにきてもらい、その方に送ってもらうという事。

通販サイトでのご注文に対応しながら、店頭での餃子の販売に対応した結果、

通販からご注文の方を大変お待たせしてしまったのですゴメンナサイ

今回は、そのことを肝に銘じ、餃子のテイクアウト一時休止を宣言させていただきました。

そして発送もご注文順に確実に行っております。

『大将、大丈夫？』とお思いの方もいるかと思いますが、

意外とまじめにやっています。

毎日、一生懸命餃子を作ってますので、

皆様、もうしばらくお待ちくださいませ！

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現在、通販サイトにてご注文の商品は3か月待ちの状態です。

ご迷惑をおかけしておりますが、ご理解の程、よろしくお願いいたします。

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いつもありがとうぎょざいます

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