だるま餃子ブログ
我が家のスープ餃子♪
皆様にご紹介している『茹で餃子』のアレンジレシピを我が家でも作ってみました!
今回は簡単スープ餃子!
レシピ通り茹でる工程は同じです。
①鍋にお湯を沸かし(そのままスープにするので人数に合わせた量で!)
②餃子が浮いてきたら(ぷくっとしていない状態です。まだ煮込むので!)
③お好みの野菜を投入!(今回はもやしもなかったので、玉ねぎの薄切り!)
④餃子がぷくっとしてきたら、味付け!今回は中華スープの素(ほんだしもおいしいです。)を適量投入
⑤味見をして ←これ大事です!
⑥ごま油とちょっと醤油、小口切りのねぎを入れました!
⑦最後にいりごまを少々かけて出来上がり!
大きいワンタンのような、すいとんのような、ん~♪おいしぃ~
簡単、失敗無し!みそ味やしょうゆベース、塩味、カレー味、何でも合います!
お試しください!
いつもありがとうぎょざいます
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