不慣れな新人さんの事を新米社員などと表現しますが！

なぜ、『新米』？？？

調べてみると…諸説あるようですが…

『新前』からの音の馴染みから『新米』になったといわれているそうです。

新しい　+　前　⇒　この前は男前とか、腕前とか　ここでいう『新しいもの（者）』の意味だと…

『真っ白い純白のお米』

純白と言えば、何色にも染まっていない、これからいろいろ味付けをされおいしくなっていく！というようにも言われていて…

なんだか、嫁に行く娘の純白のウェディングドレスのような…

『あなた色に染まります！』ですかね…

新入社員だと、先輩の味付け次第で新米君の成長度が変わってきますものね。

他にも『新米』いわれがあるようですが。

新米を卒業した我々もこの時期に純白の気持ちを思い出してフレッシュな気分でガンバリマショウ！

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昨日、無事に米の仕入れを終え、帰路につきました。

コロナ対策の為、契約農家にも積み込み含め滞在時間25分。

バタバタと動き、そして長旅だったため、仙台で一泊してきました。

仙台、初上陸！

夕飯を食べに外に出ると、なんと賑やかなこと！

そうですね、高崎まつり期間並みの人の往来でした。

もちろん、みんなマスク着用ですし。

仙台、すごいです。

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契約農家の方から、今年も米の用意ができました！との連絡をいただき、

仕入れに行ってきました

一路、岩手へ！

今年も、おいしいお米を作っていただきました！ありがとうございます！

岩手の方では、このように稲をかけ乾燥させていましたが、

最近は少なくなってきたと話していました。

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明日の早朝、新米を仕入れに岩手に行ってきます

片道500キロ強の道のりを行ってきます

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大変ご迷惑をおかけしておりました、『テイクアウト一時休止』ですが、

おかげさまで、通販サイトからの発送も落ち着きました。

本日から、テイクアウトすべて通常通りに再開いたします。

通販サイトもお待たせせずに対応可能ですので、

どうぞ、ご利用ください！

今後とも精いっぱい頑張りますので、変わらぬご愛顧のほど、

よろしくお願いいたします。

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ラジオで「おでんに餃子が入っていると嬉しい」と聞いたので

だるま餃子、入れてみました！

おでんでだるま餃子

【用意するもの】

・冷凍だるま餃子…5～6個（お好みで）

・おでんセット…ご家庭で作っても、スーパーでできているものでも

【作り方】

①だるま餃子を茹でます。（浮いてくるまで）※鍋の下にはりつかないようざるを鍋に入れるなどしてください。

②おでんを温めます。※弱火おススメです。

③くつくついっていきたら、だるま餃子投入！

④10分ほどコトコト煮ます。

⑤出来上がり！

これ、いけますぅ！おいしぃ～

アツアツの湯気が写せないのが残念ですが、

最近寒くなってきましたので、心も体もあったかくなる

おでん　+　だるま餃子

ぜひお試しください！

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今、満開のコスモス。

あんなに　か細い腕で支える美しい花・・・

正に秋桜、秋に咲く桜、一年の楽しみですね。

この秋桜は、はにわの里　二子山古墳　付近の写真をお友達が送ってくれました

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本日、10月14日は『鉄道の日』だそうです。

明治5年（1872年）の本日、新橋～横浜間に日本で最初の鉄道が開通したそうです。

高崎は、明治17年（1884年）5月1日に　新町～高崎間開通と同時に高崎駅が開業したそうです。

その当時の高崎駅

歴史を感じますね～

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いつもベストの状態で頑張るために、

最近お世話になっています。

若さをキープするだるま餃子とそのサポートでお世話になっています。

元気に頑張りましょう！

ファイトーッ！イッパーッツ！！！

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今日はかなり暑くなってますね・・・11時現在・・・

うちの雀の額ほどの庭（ﾁｯﾁｬｲ）の（勝手に生えてきた）キュウリもこの通りです・・・

太陽の光、嬉しいはずなのに…

こんなにぐったり

でも、しっかり掴まってます！

キュウリはできるのかなぁ～とちょっと期待して見ています。

こんなに暑いのに、一雨降るごとに一度気温が下がる、秋が深まる　という時期になっています。

『一雨一度』（ひとあめいちど）と言われる季節だそうです。

体調管理、気を付けましょうね～、暑いけど、もう秋です。

薄着、注意です！

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