だるま餃子ブログ
だるま餃子店内、ミニミニミニミニ改装~(^_-)-☆
6年目にして、今更ですが、❛お荷物入れ❜ 作ってみました!
(皆さんご存知の通り…)店内かなり狭いので、(かっこよく言うと…)空間の有効利用で…
現在利用の椅子を‼‼‼‼‼
あれ?赤いひもが‼‼‼
引っ張ると‼‼‼
オープン‼‼‼
ジャジャァ~~~~~~ン‼‼‼‼‼‼‼
バック、小物十分入ります!
ご利用ください!
ボックス席(通称A卓!)も少し変えました!
店内、あったかくしてお待ちしています!
ありがとうぎょざいます
【オンラインショップはこちらからどうぞ⇩⇩⇩】
イタリアンだるま餃子 with ボジョレーヌーボー(#^.^#)
ゆで餃子をイタリアンアレンジしてみました~~~♫
ちょっと熟成(11月の解禁から少し経ちましたが…)させたボジョレーと…
ワインに合うおつまみをネットで検索!
生ハムのお料理が出てきました!そこで、ゆで餃子の生ハムロール作ってみました!
レシピはこちら⇩⇩⇩
《生ハムだるま餃子ロール》
材料;ゆで餃子、生ハム、チーズ、野菜(今回はレタス・カイワレ・トマト)
①ゆで餃子を用意する!
②生ハムを手の上に広げ、チーズ(今回は千切り)、ゆで餃子を生ハムで巻く!
③野菜と皿に盛ります!
完成~~~♫
ボジョレーと
少し、クリスマス風にしてみました~
塩コショウとオリーブオイルをかけて食べました!
生ハムの塩味とゆで餃子のまろやかさが、ん~~~♫絶妙です‼‼‼‼
お試しください!
ありがとうぎょざいます
【オンラインショップはこちら⇩⇩⇩】
おうちの冷凍庫の片隅に、開運グルメ だるま餃子~♪
お夕飯にあと一品!
そんな時、ご自宅の冷凍庫にだるま餃子があると便利です!
焼いてよし!茹でてよし!鍋にしてよし!
よろしくお願いします!
ありがとうぎょざいます
【だるま餃子オンラインショップはこちらから⇩⇩⇩⇩⇩】
寒い高崎でだるま餃子であったか中華そば!
寒い日に大人気の昔ながらのあっさり中華そば!
お湯をグツグツ沸かしてお待ちしております!
お店もあったかいですよ!
ありがとうぎょざいます
みそラーメンwithだるま餃子 高崎開運グルメ
家にあった【サッポロ一番 みそらーめん】とだるま餃子を煮込んでみました~
長年お世話になっている、常備菜のサッポロ一番みそラーメン! おいしいですね~
お湯を沸かし
麺をいれます
すこしほぐれてきますね~
野菜と粉のたれ、ゆで餃子入れます!弱火にしました!
野菜がしんなりするまでことこと煮込みます。時々はしで混ぜました
もやしとキャベツをいれました!
できあがり!
フハふは~ ん~~~! おいしいです! 合います!
お試しください!
ありがとうぎょざいます
《通販ページはこちらからどうぞ!》
⇓⇓⇓⇓⇓
https://www.darumagyoza.com/shop/products/list.php
【高崎 開運グルメ だるま餃子】できるまで~(^^♪
早朝からだるま餃子を仕込んでます
できるまでの工程、撮ってみました
①前日仕込んで寝かせておいた皮を!
②のばします!
③形成します!
④定量の餡をのせ!
⑤包みます!
整列ーーーっ! みんな緊張してますね!
『皆様にお会いできるのを楽しみにしています! だるぎょざ』との声です~♪
ありがとうぎょざいます
【高崎 開運グルメ だるま餃子】高崎の夜景♩
田町方面から見た、高崎の夜景、ん~~~、きれいです!
1!高崎市役所!
2!ビル群!
3!観音様! ???わかりますか?
きれいな高崎にお出かけください!
ありがとうぎょざいます
【高崎 開運グルメ だるま餃子】洋食屋さんアレンジ♩
どうしても豚肉が食べたくて、ポークジンジャー作っちゃいました~
生姜と玉ねぎとにんにくをフードプロセッサーでギュンギュン下ろしているときに、
『あれ?このジンジャーソース、ぎょうざにあうかも‼‼‼‼‼』とひらめき
急きょ、餃子を豚肉焼風に焼き(とは言っても普通の焼餃子です)、
ジンジャーソース ウィズ ギョーザ
うんうん、見た目は豚に負けてませんね~
では一口
ん~~~~~~、まぁまぁです…
ジンジャーソース(生姜+玉ねぎ+にんにく+砂糖+醤油+みりん)に酸味が足りなかった~
ちょっと酢を入れたら解決しました!
ポン酢ベースでソースを作るといい感じですね~
あっ それじゃぁ洋食屋さんのポークジンジャーじゃない~~~~~
まだまだ研究はつづく…
ありがとうぎょざいます
12月の営業カレンダー
早いもので・・もう12月ですね
12月・年末年始の営業カレンダーです
宜しくお願いします
いつもありがとうギョザいます
【高崎 開運グルメ だるま餃子】高崎OPA!行ってきました!
初OPA!
8階の休憩所から
眺めも最高です!
そうそう、餃子の波が来てます!
OPAに入っているレストランのメニューに、餃子をいくつも発見しました!
ずっと、ラーメンのおともの餃子だったのに、今や主役!ですっ‼‼‼
うれしいですね!
餃子~!ばんざ~い‼‼‼♩がんばりましょ!
ありがとうぎょざいます!